| Menu 1 |
Menu 2 |
Menu 3 |
| Welcome drink: |
| Bohemia Sekt Brut, Cinzano, Martini | Bohemia Sekt Brut, Barbero, Gin, Juice | Bohemia Sekt Brut, Cinzano, Campari orange, Borovicka, Becherovka, Juice |
| Kalte Vorspeisen: |
| Tomate gefüllt mit Krevettenmayonese, Gurke gefüllt mit Roastbeefsalat, Ananas mit Schinken und Hühnersalat, Ei mit Kaviar, Schinkenschnitte mit Gemüse in Aspik, Käseschnitte Dobos, Ei mit geräuchertem Lachs | Tomate gefüllt mit Spargelmayonnaise, Gurke gefüllt mit Schinkenschaum, Ananas mit Niederlander Salat, Ei mit Hummer und Kaviar, Hühner Medallions, Lachsschnitte mit Gemüse in Aspik | Pfirsich mit Krevettensalat, Melone mit Schinken, Paprika mit ungarischem Schaum, Schinkenröllchen mit frischer Birne, Ei Casino, Ei mit Hummer |
| Kalte Platten: |
| Prager Schinken, Ungarische Salami und Bratwurst, Schweinsbraten Debrezinerart, Truthahnroulade gebraten, Straßburgerente, Wildpastete, geräucherter Roastbraten | Prager Schinken, Ungarische Salami und Bratwurst, Schweinsbraten Kladenerart, Englischer Lendenbraten in Blätterteig, Kalbsfleisch gefüllt mit Huhn, Schinken und Nüssen, Provevensaler Pastete, geräucherte Zunge mit gewürz Sauce | Prager Schinken, Ungarische Salami und Bratwurst, Französische Pastete, Truthahnroulade, Straßburgerente, Schweinskeule mit Mandelnfüllung, Roastbeef |
| Fische: |
| Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet, Krewettentorte, gefüllter Hecht | Räucherlachs, gebackene Krabbenfleisch, Kaviartorte, gefüllter Zander | Räucherlachs, ganzer gekochter Hummer, Krevettentorte, gefüllter Zander, Krabbenaufschnitt |
| Salatbuffet |
| Gemischter Gemüsesalat, Weisskrautsalat, Bohnensalat, Karottensalat mit Ananas | Gemischter Gemüsesalat, Weisskrautsalat mit Champignons, Hühnersalat mit Kiwi | Gemischter Gemüsesalat, pikanter Spargel mit Sardellensauce, Italienischer ( mit Teigwaren) |
| Käsebuffet: |
| Eidam, Ementaler, Schimmelkäse: Hermelin, Roquefort, Südböhmischer geräucherter, Weichkäse | Eidam, Ementaler, Schimmelkäse: Hermelin, Roquefort, Südböhmischer geräucherter, Weichkäse | Eidam, Ementaler, Schimmelkäse: Hermelin, Holländischer Käse mit grünem, Pffefer, Holländischer Käse mit Walnüßen, Südböhmischer geräucherter, Weichkäse |
| Warmes Buffet: |
| Prager Schinken, Hühnersote Indien | Prager Schinken, Truthahnnudeln mit Ananas und Mandeln | Prager Schinken, Ente in Mandelnsauce, Lendenbraten Stroganov, Kusikacu ( Chinesisches Gericht) |
| Mehlspeisen: |
| Minideserts (Verschiedene Sorten von Törtchen , Obsttörtchen usw.) | Minidesserts (Verschiedene Sorten von Törtchen , Obsttörtchen usw.) | Minidesserts (Verschiedene Sorten von Törtchen , Obsttörtchen usw.), Leonidas, Belgische Pralines |
| Früchte: |
| Frische Früchte ( mehrere Sorten) | Frische Früchte ( mehrere Sorten) | Frische Früchte ( mehrere Sorten) |
| Kaffe creme | Kaffe creme | Kaffe creme |
| Getränke: |
| Alkoholfreie Getränke, Coca -cola, Orangensaft 100%, Mineralwasser usw., Bier: Pilsner Urquell, Wein - Markweine weiß oder rot nach Wahl | Alkoholfreie Getränke, Coca -cola, Lift lemon,Orangensaft 100%, Mineral wasser usw., Bier: Pilsner Urquell, Wein - Markweine weiß oder rot nach Wahl | Alkoholfreie Getränke, Coca -cola, Lift lemon,Orangensaft 100%, Mineral wasser usw., Bier: Pilsner Urquell, Wein - Markweine weiß oder rot nach Wahl |
| Digestiv: |
| | Beefeater dry gin, Whisky, Brandy, Wodka |
| Das Essen für 1 Person beinhaltet: |
| 2 Stk von kalten Vorspeisen, 150g von kaltem Aufschnitt, 1 Portion Fisch, 1 Portion Salat, 1,5 Portion warme Küche, 1 Portion Käse, 2 Stk Mehlspeisen, 1 Portion Früchte, 1 Kaffee, 1 Welcome drink, 1 Bier 0,5l, 2 alkoholfreie Getränke, 5 dl Wein nach Wahl | 2 Stk von kalten Vorspeisen, 150g von kaltem Aufschnitt, 1 Portion Fisch, 1 Portion Salat, 1,5 Portion warme Küche, 1 Portion Käse, 2 Stk Mehlspeisen, 1 Portion Früchte, 1 Kaffee, 1 Welcome drink, 1 Bier 0,5l, 2 alkoholfreie Getränke, 4 dl Wein nach Wahl | 2 Stk von kalten Vorspeisen, 150g von kaltem Aufschnitt, 1 Portion Fisch, 1 Portion Salat, 1,5 Portion warmen Küche, 1 Portion Käse, 3 Stk Mehlspeisen, 1 Portion Früchte, 1 Kaffee, 1 Welcome drink, 1 Bier 0,5l, 2 alkoholfreie Getränke, 5 dl Wein nach Wahl, 1 Digestiv |
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