firma firma kontakt servis

Banket

Banketní oběd a večeře. Gala večeře. než se hosté shromáždí a zasednou ke stolu, je možno podat aperitiv v jiné místnosti, kde mohou být i malé chuťovky . Pořádá se i pro větší počet hostů k slavnostním příležitostem. Kvalitní obsluha, špičkové výrobky našich kuchařů sestavené podle přání k nejrůznějším příležitostem do kvalitních menu a krásně prostřená tabule či stůl jen zdůrazní správnost Vaší volby.

Menu 1 Menu 2 Menu 3
Minimální počet osob: 20
Aperitiv:
Cinzano (rosso bianco, bitter), citron St. Raphael Martini (rosso bianco, bitter), citron
Studený předkrm:
Vejce s kaviárem v šunce se zeleninovou oblohou - banketky Kaviárová paštika se zeleninovou oblohou - banketky Plněná broskev se žervé v šunce se zeleninovou oblohou - banketka
Polévka:
Slepičí vývar s masem a nudlemi Chřestová krémová polévka Vývar Colbert
Hlavní chod:
Roštěná Petřín česnekové brambory, fazolové lusky Kuřecí steak na rozmarýnu, zámecké brambory, salát z čerstvé zeleniny Vepřový steak Praha, (zapečený steak se šunkou, chřestem sýrem), smažené bramborové pusinky, Paprikový salát s fazolkou
Desert:
Ananasový dortČokoládový dortLibušin dort
Nápoje:
Plzeňský prazdroj, Juice, Müller Thurgau - bílé víno, Svatovavřinecké - červené víno
Dodavatel - zámecké Lobkowické vinné sklepy Roudnice n. Labem
Plzeňský prazdroj, Juice, Rulandské - bílé víno
Dodavatel - zámecké Lobkowické vinné sklepy Roudnice n. Labem
Sekt Bohemia ( demi sec)
Plzeňský prazdroj, Juice, Rulandské - bílé víno
Dodavatel - zámecké Lobkowické vinné sklepy Roudnice n. Labem
Sekt Bohemia ( demi sec)
Teplé nápoje:
Mocca kávaMocca kávaVídeňská káva
Digestiv:
Karlovarská becherovkaBrendy Napoleon
Doprava ~ Květinová výzdoba
*